FICO - VICE STORE MANAGER

Fico – Fabbrica Italiana Contadina – è il parco tematico enogastronomico, primo al mondo, che sorgerà a Bologna ad ottobre 2017 e rappresenterà la struttura di riferimento per la divulgazione e la conoscenza dell’agroalimentare italiano. Un luogo dove poter toccare con mano ogni singola fase della filiera produttiva, gustare ed acquistare i prodotti dell’eccellenza enogastronomica made in Italy.

Saremo presenti all'interno del parco FICO con uno spazio commerciale ed un atelier produttivo.

Per l'area vendita stiamo cercando una figura di VICE STORE MANAGER che supporterà lo Store Manager nella gestione del personale e delle attività operative.

Il candidato, in collaborazione con lo Store Manager, si occuperà di:

  • orientare e servire il cliente valorizzando le peculiarità e le caratteristiche distintive dei prodotti
  • assicurare il monitoraggio delle scorte, effettuare gli ordini e gestire le consegne relativamente ai prodotti in vendita ed ai materiali di consumo dell'area
  • allestire e rifornire lo spazio di vendita assicurando il mantenimento degli standard aziendali
  • supportare l'organizzazione e la gestione di eventi di promozione commerciale
  • collaborare con i colleghi fornendo supporto alle diverse attività inerenti il prodotto, quali ad esempio porzionatura e presentazione, al fine di fluidificare le attività tra area produttiva e area vendita
  • svolgere gli adempimenti amministrativi e le attività di reporting


Requisiti richiesti

Conoscenze: tecniche di vendita assistita, di servizio al cliente e di storytelling del prodotto. Nozioni di presentazione ed allestimento prodotti. Normativa alimentare e del settore lattiero caseario. Buona conoscenza della lingua inglese e di Microsoft Excel. Costituiranno un plus la conoscenza delle tecnologie e dei processi produttivi lattiero-caseari, delle tecniche di porzionatura di formaggi e di SAP

Formazione: laurea triennale o specialistica, preferibilmente in discipline economiche e/o attinenti all'ambito alimentare

Esperienza: almeno 4 anni all'interno di punti vendita al dettaglio del settore food, di cui almeno 1 anno nel ruolo di caporeparto o supervisor


Sede di Lavoro: Bologna c/o FICO

 

 
Business unit
VENDITE
Sedi
Bologna
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